辣子肉的家常做法 辣子肉的家常做法窍门
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本文目录
木耳炒青椒怎么做
食材用料
木耳30克,青椒3个,耳的耳胡萝卜半根,家常家常盐适量 ,做法做法油适量 ,大全葱适量 ,青椒青椒蒜适量 ,炒木炒木酱油适量
做法步骤:
1,耳的耳首先将木耳泡发好 ,清洗干净
2,胡萝卜清洗干净切成片,青椒切成片
3 ,葱,蒜切成片
4,锅里放油 ,放入葱,胡萝卜 ,木耳炒熟
5 ,放青椒翻炒,放盐,酱油
6 ,放蒜炒匀
7,出锅
如何做尖椒炒木耳
如果是做尖椒炒木耳 ,最好再配上点五花肉片,把木耳提前两个小时泡发,然后洗净掰成小朵 ,五花肉切成薄片 ,尖椒洗净切成菱形块,起锅烧油油六成热,把五花肉片放进去 ,稍加边炒,然后放入葱姜酱油,蚝油变炒均匀,再煎椒木耳放进去 ,继续炒炒,再放点盐,临出锅时放点薄欠就可以了。
青椒炒木耳做法是怎样的
1 、主料 :黄瓜1根、木耳10朵 、鸡蛋2个。
2 、辅料 :食油1汤匙、蒜2瓣、白糖1茶匙、食盐1茶匙。
3、鸡蛋洗净蛋壳后 ,磕进碗里,调入适量盐,搅打均匀 。
4 、木耳提前泡发后 ,洗净 ,沥干水分 ,去掉木耳蒂 ,撕成大块 。
5、黄瓜洗净后 ,切片备用。
6 、植物油烧热后 ,转小火,将蛋液放进锅里炒成蛋块;蛋块捣碎后 ,盛出备用。
7 、另起油锅,小火煸香蒜末。
8、将木耳放进锅里,翻炒均匀。
9 、放入黄瓜片,快速翻炒 。
10、放入炒好的鸡蛋。
11 、调入适量盐。
12 、关火 ,翻炒均匀 ,出锅。
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